为切实保障公办学校师生饮食安全，进一步规范校园大宗食材配送管理，近日，鹤城区召开2026至2027学年公办学校校园大宗食材配送企业食品安全工作推进会。区市场监管局、区教育局相关负责同志及辖区校园食材集中配送企业主要负责人参加。

会议通报了中标企业前期验收情况及2025—2026年度食品抽检情况，就落实食品安全“两个责任”作出部署，并围绕索证索票规范、采购验收管理、配送服务规范及食品快速检测等政策文件进行了详细解读。

会议指出，校园食材配送是民生工程、良心工程、底线工程，各配送企业要切实提高政治站位，坚决落实食品安全“四个最严”要求，坚守教育情怀，秉持对学生负责、对家庭负责、对社会负责的态度，用心做好食材保障。要严格执行进货查验，配合学校落实“双人或多人联检”查验，做到集体验收、公开透明；规范索证索票管理；配备封闭式配送车辆，确保配送过程安全可控。同时要加强食材检验检测，及时排查风险隐患，对不合格食材坚决退回，杜绝问题食材流入校园。

会议要求，各企业要立即开展自查自纠，对照政策文件和会议要求逐项排查整改，完善内部管理制度，加强从业人员培训。会上，各配送企业负责人分别作了表态发言，承诺将严格依法合规经营，切实保障配送食材安全。

下一步，区市场监管局、区教育局将加强协同联动，加大日常监督检查和监督抽检力度，依法严肃查处违法违规行为，推动校园食材配送体系规范运行，守护师生“舌尖上的安全”。

（一审：曾骏；二审：陈启伟；三审：李述文）