2020年3月15日，鹤城区副区长肖明带领区文旅广体局工作人员、市场监督局等负责人以“四不两直”方式检查了鹤城部分酒店及大型餐饮业的复工复产和疫情防控情况。

根据省、市、区并于疫情尚未完全解除期间企业复工复产的指示精神，由一级防控降为二级防控，逐步推进各类行业在落实好防疫的前提下复工复产，肖明副区长详细了解各酒店复工情况，防疫措施落实、物资储备情况，并询问返工人员隔离情况，叮嘱企业做细做好防疫工作，科学有序组织返工，切实保障员工健康。安全储备充足防疫和建设物资，尽量减小疫情对复工影响。

各酒店负责人详细向检查组汇报开工阶段防疫措施如何实施，按要求设置门卡登记、检测，酒店各区域及设施设备定时进行消毒等等。

肖明副区长现场指导饭店负责人、大型餐饮业老板做好开业防疫工作，宣传市、区防疫指挥部指示：各酒店、餐饮业复工复产必须做好如下几点，即可开业。一是来人来客测试体温并登记，二是要求使用公筷公勺，三是餐桌上人与人之间间距一个座位（1米以上），如：10人座位不超过5人，四是要按时消毒，条件具备后立即组织复工复产.