2025年8月18日，我局接到国家食品安全抽检平台转交的检验报告：2025年7月7日，怀化市鹤城区市场监督管理局委托广电计量检测（湖南）有限公司对当事人经营的鲜淮山进行监督抽检。检测公司出具的检验报告显示：当事人经营的鲜淮山，经抽样检验，样品中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合食品安全国家标准的要求，检验结论为不合格。我局对上述批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置，现将有关情况公示如下：

一、风险控制

经查明：当事人2025年6月份和7月份经营的鲜淮山，都是从该佳惠农产品批发市场的经营户“鹤城区伍凤英蔬菜批发部”采购。其中6月份采购了3次、7月份采购6次，每次采购数量1捆，重量约10公斤。办案人员核查了当事人进销存管理软件记录和购货票据，购货日期及数量相符。根据当事人提供的购货票据及进货台账，上述批次抽检不合格的鲜淮山，是当事人于2025年7月3日购进的，数量9.5公斤，金额60元。截止案件调查终结，该批次鲜淮山，当事人已全部销售完毕，没有库存，销售价格9.56元/kg，销售收入90.82元。

案发后，当事人提供了进销存台账、6月份及7月份采购票据、佳惠物流园农产品农药残留检测记录报告，根据报告：2025年6月26日，经营者伍凤英经营的铁棍山药，农药残留快检结果“阴性”，检测结果“合格”。经查，检验单中的“铁棍山药”与销售单据中的“铁山药”、涉案抽检不合格的“鲜淮山”属同一产品的不同称谓。当事人于2025年8月19日发布了召回公告，对7月3日-7日销售的鲜淮山进行召回，在此期间购买的顾客可以凭小票到店退款。截止案件调查终结，未收到召回产品及退款申请。

二、核查处置

当事人生产经营农药残留超标的鲜淮山，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。”的规定，参照《湖南省市场监督管理行政处罚裁量权实施办法及基准》的规定，本局决定责令当事人改正违法行为，并作如下行政处罚：

1、没收违法所得90.82元；

罚没款合计90.82元。

                     怀化市鹤城区市场监督管理局

                           2025年10月9日