(鑫茂)关于食品安全监督抽检2批次不合格食品风险控制及核查处置情况的公示

近期,我辖区有2批次食品不合格为鹤城区鑫茂副食店经营的麻辣花生、原味瓜子,当事人在法定的期限内未提出复检申请。我局于2022年4月24日接到怀化市市场监督管理局案件交办通知书(怀市监支食交办〔2022〕1号)后,对上述2批次监督抽检不合格食品进行了风险控制和核查处置,现将有关情况公示如下:

一、风险控制

经查,当事人从怀化市鹤城区怀宏副食经营部购进该批次麻辣花生共10包,零售3包,抽检7包,进货价3.5元/包,销售价5元/包,销售额共计:50元。我局执法人员2022年3月25日检查当事人现场,当事人未销售也无库存该批次麻辣花生。

另查明,当事人于2022年2月18日从经济开发区湘香炒货行购进该批次原味瓜子7.5KG,零售5.87KG,抽检1.63KG,进货价14元/KG,销售价20元/KG,销售额共计:150元。我局执法人员2022年3月25日检查当事人现场,当事人未销售也无库存该批次原味瓜子。

二、核查处置

当事人销售的麻辣花生、原味瓜子,经抽检检验,过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求,该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定,参照《湖南省市场监督管理行政处罚自由裁量权基准(试行)》的规定,本局决定责令当事人改正违法行为,并作如下行政处罚:

1、没收违法所得200元;

2、罚款15000元整;

罚没合计15200元。

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