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年关守护2026|筑牢民生年关防线 守护群众舌尖安全——鹤城区市场监管局开展节前白板肉专项整治

临近春节,为坚决捍卫人民群众“舌尖上的安全”,坚决遏止未经检验检疫猪肉流入市场,区市场监督管理局以“零容忍”的态度和“铁腕”手段,在全区范围内发起“白板肉”专项整治行动,对危害食品安全的违法行为形成高压严打态势。 

此次专项整治行动以辖区内各大农贸市场、城乡结合部及周边肉类经营摊点为重点区域,紧盯凌晨等违法行为高发时段,执法人员深入检查各猪肉经营户进货查验记录、动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明。严查来源不明、无“两证”或“两证”不全、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉产品流入市场,严厉打击销售病死猪肉、注水肉等违法行为。

截至目前,已累计检查肉类经营户127家,对发现个别摊位存在台账记录不完整、票据管理不规范等问题当场责令整改。 

食品安全是民生底线,不容丝毫退让。下一步,区市场监管局持续保持打击食品安全违法行为的凌厉态势,完善长效监管机制,全力遏止“白板肉”上市销售,让全区人民度过一个欢乐祥和的新春佳节。

(一审:严世杰;二审:黄静;三审:舒孝义)

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