为进一步压实民办学校食品安全主体责任，切实守护广大师生饮食安全与身体健康，2026年1月20日，鹤城区市场监督管理局组织召开2026年鹤城区民办学校食品安全工作推进会，为全年校园食品安全工作划重点、明要求、定方向。

此次会议通报了2025年度鹤城区校园食品安全抽检总体情况，深入剖析了近期校园食品安全领域典型案例，以真实案例敲响安全警钟，督促各民办学校对照案例开展全面自查自纠。同时，会议对寒假期间校园食堂提质改造、从业人员能力提升等工作作出明确部署：一方面要扎实推进食堂硬件设施提质升级，补齐安全短板；另一方面要强化人员专业培训，开展食品安全专业培训，全面提升风险防控能力。此外，会议重申，各校要严格落实食品留样、餐具消毒、从业人员健康管理等制度，严把原料采购索证索票关、加工操作规范关、环境卫生关。 

此次工作推进会的召开，进一步统一了思想、明确了工作路径、压实了工作责任，有效强化了各民办学校食品安全管理意识和风险防控能力。下一步，鹤城区市场监督管理局将持续加大校园食品安全监督检查力度，对各校整改情况开展常态化现场核查与跟踪指导，对问题整改不到位、敷衍塞责的单位依法依规严肃处理，坚决筑牢校园食品安全防线，全力守护师生“舌尖上的安全”。

（一审：严世杰；二审：黄静；三审：舒孝义）