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鹤城区开展节前食品安全监督工作

本报讯  春节临近,为切实做好鹤城“两节”期间食品质量安全,维护广大消费者饮食健康,鹤城区市场监督管理局及时开展节前食品安全监督工作,确保群众度过一个欢乐喜庆祥和的节日。

    本次抽检根据节前食品消费特点,鹤城区市场监督管理局工作人员主要对辖区内大中型超市、农贸市场等重点场所、重点环节、重点食品进行排查,监测的食品涉及粮食加工品、食用油、肉制品、糖果制品、干货制品、乳制品、畜禽肉及其制品、水果蔬菜等大类,现场对农副产品进行抽样检查。

检查中,工作人员要求经营者、企业负责人按照要求落实主体监管责任,严把市场进货质量关,保障节日期间消费集中的商品质量安全,并督促市场、食品生产经营单位亮证经营,严禁采购、销售、加工来源不明、过期、腐败变质以及不符合食品安全标准的食品、野生动物及其制品。

鹤城区市场监督管理局相关负责人表示,将集中力量,继续加强食品安全监管,督促经营者守信经营,严防过期、质量不合格的食品流入市场,将持续开展“回头看”,织密食品安全“防护网”。

同时,市场监督管理部门提醒广大消费者:购买过年物质不要盲目听信不切实际的广告宣传,尽量到持有有效《食品经营许可证》的食品经营单位购买。在购买冷藏食品时一定要到具备冷藏食品经营项目、储藏条件好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场购买;同时要养成查看标签标识、核实是否在保质期内、确定包装是否完整无损、是否有无颜色变化和异味等现象的购买习惯;还应切记要索取购货凭据或保留购物小票,以备维权所需。

 (一审:胡琳浛 二审:曾亮 三审:刘洪)

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