食药监分局开展食品生产加工小作坊例行检查
为切实加强对农村食品生产加工小作坊的日常监督管理,从源头上提升食品生产加工小作坊管理水平,2019年4月24日怀化市食品药品监督管理局鹤城区分局前往黄岩旅游度假区开展食品生产加工小作坊日常监督检查。检查中,检查人员从食品生产加工小作坊证照情况、生产加工场所、生产加工流程、设施工用具、环境卫生状况、原材料采购渠道、从业人员是否持有有效健康证等环节一一进行排查。
在督导检查食品生产加工小作坊过程中,检查组还对景区的餐饮工作进行了督导检查,为即将当来的五一小长假做好前期餐饮检查工作准备。
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