湖南正大蛋业有限公司是鹤城区最早一批复工复产的企业之一。企业积极做好内部防控，科学有序恢复生产，确保疫情防控和安全生产供给两不误。

在湖南正大蛋业生产车间，工人们戴着头套、口罩等防护工具，在生产线上忙碌着。在这里，一颗颗鸡蛋正以每秒2米的速度在传送带上行进，通过自动清洗、紫外线杀菌、裂纹检测、喷码，最终被精准输送到不同“跑道”上进行人工装箱。不到5分钟，一个鸡蛋就完成了挑拣、包装全过程。

企业负责人告诉记者，目前，公司已有50多人正式复工，这些工人均来自当地村民。

受疫情影响，近段时间来，市场上鸡蛋需求量有所增加，城区各大商场、超市面临一定缺口压力。为满足市场需求，湖南正大蛋业在保证安全生产的前提下，加班加点，开足马力，全力满足市场供应。